使えるやつ

みなさんのご家庭で、冬に食卓にのぼる頻度が上がるメニューといえばなんですか?

「鍋!」という声が聞こえてきそうですが、我が家の場合、「鍋」以外にも「シチュー」と「グラタン」の登場回数が増えます。 さむーい冬の日、温かい家の中で食べるあったかいシチューやグラタン。 おいしいですよねぇ。

この2品を作る時に欠かせないのがクリームソースですが、この冬、クリームソースを作るのに超便利な一品を見つけました。 それがこちら

エスビー食品 特製白缶ホワイトソースミックス

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使い方は簡単で、作りたいものに合わせて、粉末タイプのホワイトソースを溶かすだけ。 これひとつで、シチューもグラタンもパスタソースも超超超簡単に作れます!

原材料も良心的で、メーカーが販売しているものとしては、化学調味料も少なめ。 これなら子どもの食事を使う時にもまぁ、使ってもいいかな…と思えます。

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そして味も◎。 パウダータイプなので、濃さを自分で調整しやすく、味付けもしやすいのです。

この缶を使い始めてから、ホワイトソースマストなグラタンもかなり簡単に作れるようになったので、食卓にのぼる回数がますます増えました。 マカロニ大好きな夫と子どもも嬉しそう。 スーパーで普通に買えるので、見かけた方はぜひ使ってみていただきたい一品です。

この記事を書いた人

茂木 諭子
茂木 諭子

NPO法人コムラボ メンバー、『あしかがのこと。』編集長。足利生まれ、足利育ち。大学時代から約十年足利を離れていたが、出産を機に住居を足利に戻し、現在は仕事で東京-足利を行ったり来たり。教育分野での職歴が長く、足利市内でも教育系の活動をしている。趣味は読むこと、書くこと、ガーデニング。二児の母。